5/26/2015

Triple chocolate cheesecake

Oon tässä viime aikoina innostunut kokeilemaan erilaisia uusia reseptejä, kun vanha ja sama ruoka on alkanut tökkimään. Pari tosi hyvää reseptiä on tullut vastaan, mutta valitettavasti myös niitä floppeja. Tämänpäiväinen lihawokki meinaan ei mennyt tällä neidillä ollenkaan alas. Sen sijaan tämä lauantaina leipomamme juustokakku, joka oli meidän molempien ensimmäinen, onnistui paremmin kuin hyvin. Ylin valkosuklaakerros on tosi imelä ja pohja ei oikein tarttunut kakkuun, mutta hyvin se valkosuklaa menee muiden suklaitten ja irtokeksipohjan kanssa. Koristelut tein vaan oman silmän mukaan, mikä sattui näyttämään parhaalta.

Resepti Valion sivuilta


Tänään oli mun viimeinen päivä työharjoittelussa. Perjantaina vielä kääntymään koululla ja lauantaina kevätjuhla ja valmistuminen. Piti tehdä tämä kakku vasta ensi viikonloppuna juhlatilaisuuden vuoksi, mutta tajusin etten ehdi. Siksi varaslähtö.

No comments:

Post a Comment